Le scuole della provincia entrano nel mondo delle aziende del settore agroalimentare e fanno esperienza diretta dei lavori con cui si producono gli alimenti.
raci e prodotti tipici
Ogni anno, la Rassegna Agricola del Centro Italia propone temi, attività ed iniziative di grande interesse in tema di produzioni agroalimentari e prodotti tipici.
i giovani e il cibo
Un sondaggio ci dice come si nutrono i nostri giovani, quanta attenzione prestano a ciò che mangiano e come si muovono nel labirinto delle informazioni sull'alimentazione.
le buone regole del vivere sano
L'equilibrio è il primo passo verso un'alimentazione corretta: il giusto mix di carboidrati, vitamine e proteine mantiene il corpo in buona salute.
Evitare i cibi pesanti, i dolci ricchi di grassi e zuccheri, i fritti, gli insaccati, i superalcolici, è importante per aiutare il corpo a restare sano.
Fare pasti regolari e suddividere correttamente il cibo nell'arco della giornata, iniziando sempre con una buona colazione, è indispensabile.
Dissetare l'organismo assumendo la giusta dose di acqua è fondamentale per una vita sana: più della metà del peso corporeo consiste infatti in liquidi.
Masticare a lungo, ricordando che la digestione inizia nella bocca, è determinante: mangiare in fretta equivale a mangiare male.
Tenere sotto controllo il peso e praticare una regolare attività fisica contribuisce a curare non solo l'aspetto, ma anche il benessere e la salute.
Privilegiare cibo locale e stagionale, produzioni biologiche e no OGM, è una scelta responsabile verso la propria salute e nei confronti dell'ambiente.
Leggere attentamente le etichette serve a capire cosa si mangia ed a fare scelte consapevoli, evitando di lasciarsi influenzare dalla pubblicità.
Evitare il fumo e gli ambienti inquinati è fondamentale, così come trascorrere più tempo all'aperto: l'aria che si respira è il primo cibo per l' organismo.